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瑞雲そば 200g
- 定価:円
- 価格:345
円(税込)
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- 3 ポイント
- 【常温】※お急ぎ便(2営業日お届け可)
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国内産MOA自然農法の小麦からつくられた小麦粉と、国内産MOA自然農法の玄そばからつくられたそば粉を使用し、播州伝統の製麺技術を用い熟成・乾燥を行い製造しました。そばの風味を生かした、のど越しの良いそばをお楽しみください。
●原材料名
小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
●原材料の特長
国内産(埼玉県)MOA自然農法の小麦から製粉した小麦粉を使用
国内産(福島県)MOA自然農法の玄そばからつくられたそば粉(そばの実の殻をとってから製粉したもの)を使用
海外産(オーストラリア)の塩田で採取された天日塩とにがりを原料とした赤穂の天塩を使用
麺の長さは約19cm、断面は四角、色はそば茶色に仕上がっています
●賞味期間
540日
●保存方法
【開封前】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
【開封後】開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
小麦、そば
●遺伝子組換作物
対象外
●使い方について
<調理方法>
(1)深なべに水2リットルを沸騰させてください。
(2)麺を縦に持ち、バラバラと落とし入れ、箸でよくさばいてください。
(3)ふきこぼれそうになったら水をさし、再びふきこぼれそうになったら火力を弱めて、ゆで続けてください。
(4)4〜5分でゆで上がりますが、お好みに応じてゆで時間を調整してください。
(5)ザルに取り、冷水でよく洗い流して出来上がりです。
●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/340kcal たんぱく質/12.0g 脂質/1.7g 炭水化物/69.2g 食塩相当量/3.6g(サンプル品分析による推定値)※ゆでた後の塩分相当量は0.2gです。