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かまぼこ(赤) 1本(220g)
- 定価:円
- 価格:626
円(税込)
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- 【冷蔵】※通常商品(5〜8営業日お届け)●
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無燐、無塩のすけそうたらのすり身を100%使用し、調味料等にこだわりました。地元産の卵を使い、澱粉を少なくし、天日塩を使用した板付きかまぼこです。赤色は紅麹色素で着色しています。
●原材料名
魚肉(すけそうたら(国産))、澱粉(北海道産馬鈴薯)、砂糖(鹿児島県産粗製糖)、三河みりん、塩、卵白(卵を含む)、かつおだし/着色料(紅こうじ)
●原材料の特長
国内産のすけそうたらの無リンすり身※を使用
北海道産の馬鈴薯からつくられた馬鈴薯澱粉を使用
鹿児島県産のさとうきびからつくられた粗製糖を使用
海外産(メキシコ)の粉砕天日塩を使用
国内産(静岡県)の卵を使用
赤色は紅麹色素で着色しています
※無リンすり身とは、食品添加物の「リン酸塩」を加えていないすり身のことを言います。
一般的なすり身には保水性や弾力性を向上させるために、「リン酸塩」を加えているものもあります。
●賞味期間
冷蔵14日
●保存方法
【開封前】要冷蔵(0℃〜5℃)
【開封後】開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
卵
●遺伝子組換作物
非組換(てん菜、ばれいしょ)
●使い方について
切ってそのままお召し上がりいただける他、お正月のおせち料理やお雑煮、茶碗蒸し、鍋焼きうどん、そばなどの盛り付けにご使用いただけます。
●使用上の注意
照明時の光により色落ちする可能性がありますが品質には問題ありません。
商品に黒い斑点が入っている場合がございますが、原料としている魚の皮の一部ですので、安心してお召し上がりください。
本製品で使用している魚肉は、エビ、カニを食べています。
●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/89kcal たんぱく質/7.8g 脂質/0.4g 炭水化物/13.4g 食塩相当量/1.76g(サンプル品分析による推定値)