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米粉の唐揚げ粉 200g

  • 定価:円
  • 価格:480 円(税込)
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国内産MOA自然農法の米からつくられた米粉を使用し、程よくスパイスを効かせた米粉の唐揚げ粉です。小麦粉の代わりに米粉を使用することで、小麦粉に含まれるたんぱく質の一種のグルテンを含まない唐揚げ粉に仕上げました。うま味の効いた唐揚げをお楽しみください。 

●原材料名
米粉(米(国産))、馬鈴薯でん粉(馬鈴薯(国産))、砂糖、食塩、ローストオニオンパウダー、ローストガーリックパウダー、ジンジャーパウダー/膨張剤(重曹)

●原材料の特長
国内産(岡山県、鳥取県、熊本県など)MOA自然農法の米からつくられた米粉を使用
国内産(北海道)の馬鈴薯からつくられた馬鈴薯でん粉を使用
国内産(北海道)のてん菜からつくられたビートグラニュー糖を使用
国内産(徳島県)の海水塩を高温で焼成した食塩(焼塩)を使用
スパイスとして、素材を乾燥し焙煎後に粉砕したオニオンパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダーを使用

膨張剤はモンゴル奥地のシリンゴル高原から採掘したトロナ鉱石(重炭酸ソーダ石)を原料とした重曹を使用

●賞味期間
360日

●保存方法
【開封前】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
【開封後】開封後は吸湿、臭い移り、ダニなどの害虫を防ぐため、必ず袋口を閉じた上で、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください

●アレルゲン(特定原材料8品目)
対象品目なし
※本品製造工場では、小麦・落花生を含む製品を製造しております

●遺伝子組換作物
非組換(てん菜、ばれいしょ)、分別済(とうもろこし)

●使い方について
【材料】
本品:100g、鶏肉:約500g(約2枚分)

【作り方】
(1)まぶす
本品と一口大にカットした鶏肉を袋に入れよくまぶし、10分おきます。(袋に空気を入れて振るとまぶしやすい)
(2)揚げる

170〜180℃に熱した油で、3〜4分揚げます。

●使用上の注意
茶色い粒が混ざっておりますが、原料のローストオニオンとローストガーリックの粉ですので、品質には問題ございません。
調理の際、やけどや油はね等にご注意ください。
水気の多い材料は、油はねの原因になりますので、水気を拭き取ってから揚げてください。

●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/330kcal たんぱく質/3.9g 脂質/0.3g 炭水化物/78.4g 糖質/77.3g 食物繊維/1.1g  食塩相当量/4.8g カリウム/150mg(サンプル品分析による推定値)
 

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