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柿ぬか沢庵 ハーフ
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宮崎県産の干し大根を国産の米ぬかと柿皮、粗糖、梅酢、食塩、麦芽水飴などで漬け込み、自然な旨みや甘みを引き出した歯切れの良い、素朴な風味の干したくあんです。ぱりぱりの食感がお茶うけや箸休めに、お茶漬けにおいしくいただけます。良く冷やして、お好みの大きさに刻んでお召し上がりください。
●原材料名
干し大根(宮崎産)、漬け原材料(粗糖、梅酢、食塩、麦芽水飴、昆布だし、みりん、米ぬか(国産)、柿の皮(国産))
●原材料の特長
宮崎県産の干し大根を使用
国内産(鹿児島県種子島)のさとうきびからつくられた粗糖を使用
国内産(紀州)の南高梅を原料とした梅酢を使用
海外産(メキシコ、他)の天日海水塩を使用
国内産(鹿児島県)のさつまいもを原料とした麦芽水飴を使用
国内産(利尻)の昆布からつくられた昆布だしを使用
国内産(佐賀県、北海道)のもち米を原料としたみりんを使用
国内産(宮崎県)の米ぬかを使用
国内産(奈良県)の柿皮を使用
●賞味期間
120日
●保存方法
【開封前】直射日光、高温多湿を避けて保存してください
【開封後】開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早く召し上がりください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
対象品目なし
●遺伝子組換作物
対象外
●使い方について
お茶うけや箸休めに、お茶漬けにおいしくいただけます。
良く冷やして、お好みの大きさに刻んでお召し上がりください。
●使用上の注意
開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早く召し上がりください。
●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/55kcal たんぱく質/1.1g 脂質/0g 炭水化物/12.7g 食塩相当量/4.1g
(サンプル品分析による推定値)
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