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油揚げ 2枚入り
- 定価:円
- 価格:264
円(税込)
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- 【冷蔵】※通常商品(5〜8営業日お届け)●
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国内産の大豆を使用した豆腐をなたね油で揚げました。低温と高温での二段階での浮かし揚げ製法により、皮質のキメが細かく、厚みと食感のしっかりとした油揚げです。そのまま焼いてお召し上がりいただく他、お味噌汁の具や他の食材と一緒に煮物など、幅広くお使いいただけます。
●原材料名
丸大豆(国産)、なたね油/凝固剤(塩化マグネシウム[にがり])
●原材料の特長
国内産(秋田県、他)の遺伝子組換えのものと分けて生産流通管理した丸大豆※1を使用
海外産(カナダ、オーストラリア)のなたね種子から搾ったなたね油を使用
消泡剤※2は不使用
低温と高温での二段階での浮かし揚げ製法を採用
※1:産地・栽培内容(特別栽培または契約栽培(一般))は原料事情により変わる場合があります。
※2:消泡剤とは、豆腐の製造過程で、豆乳を煮沸する際に生じる泡を消す目的で加える添加物です。一般的には、消泡剤を使用しているものもあります。
特別栽培(農林水産省が定めたガイドライン)
節減対象農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量について、その地域の通常の栽培法より50%以上削減し、栽培した農産物の呼称です。
●消費期間
冷蔵18日
●保存方法
【開封前】10℃以下で保存
【開封後】開封後はお早めにお召し上がりください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
対象品目なし
●遺伝子組換作物
分別済(大豆)、不分別(なたね)
●使い方について
そのまま焼いてお召し上がりいただく他、お味噌汁の具、惣菜、煮物、いなり寿司など、幅広くお使いいただけます。
●使用上の注意
生ものですのでお早めにお召し上がりください。
●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/209kcal たんぱく質/14.7g 脂質/16.0g 炭水化物/1.6g 食塩相当量/0.01g(サンプル品分析による推定値)