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国産有機 充填豆腐 150g×2 
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- 価格:290
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日本で使われている大豆の98%は輸入大豆で2%が国産大豆です。その国産大豆のうち有機栽培大豆の占める割合はほんのわずか1%にも達しません。大豆の量からいくと5千分の1の量の、大変貴重な大豆。日本の有機農家が手間を惜しまず丹精込めて育てた、その貴重な国産有機丸大豆に室戸のにがりと、水だけを使って作りました。余計な物を一切使わず作りましたので、心地よい風味とすっきりした後味が特徴です。
●原材料名
有機丸大豆(国産)/凝固剤[粗製海水塩化マグネシウム(にがり)]
●原材料の特長
国内産有機栽培の丸大豆を使用
凝固剤は室戸産のにがりを使用
原材料の大豆は、遺伝子組換えのものと分けて管理された大豆を使用しています
●賞味期間
冷蔵15日
●保存方法
【開封前】要冷蔵(1℃〜10℃)
【開封後】生ものですのでお早めにお召し上がりください
●7大アレルゲン
対象品目なし
●遺伝子組換作物
分別済(大豆)
●使い方について
焼く:豆腐ステーキ、豆腐ハンバーグなど
炒める:豆腐チャンプルーなど
煮る:味噌汁、湯豆腐、すき焼き、麻婆豆腐など
揚げる:揚げ出し豆腐など
●栄養成分表示
(1個(150g)当たり):エネルギー/84kcal たんぱく質/7.0g 脂質/4.6g 炭水化物/3.6g 食塩相当量/0.03g(サンプル品分析による推定値)