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昆布出し醤油 500ml

  • 定価:円
  • 価格:717 (税抜664 円)
  • 【常温】※2日後お届け可
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平安醤油うすくちをベースに、昆布などの旨味やMOAミネラルシュガー、瑞雲酒みりんタイプなどで味をととのえた「だししょうゆ」です。うどんやそばのだし汁などの他、あらゆる和風料理のベースとしてお使いいただけます。また、かつお節を加えて、追いがつおをしていただきますと一層風味が引き立ちます。 

●原材料名
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、砂糖、昆布エキス、発酵調味料、かつおエキス、昆布、酵母エキス

●原材料の特長
醤油は平安醤油うすくちを使用
海外産(メキシコ)あらびき天日塩を使用
砂糖はミネラルシュガーを使用
昆布やかつおから抽出したエキスを使用
発酵調味料は瑞雲酒みりんタイプを使用
国内産(北海道)の昆布を使用


●賞味期間
360日

●保存方法
【開封前】直射日光を避け、常温で保存
【開封後】開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください

●7大アレルゲン
小麦

●遺伝子組換作物
不使用(大豆、てん菜、ばれいしょ)

●使い方について
<うすめ方の目安>
うどん・そばのだし汁・・・・・・・・10〜11倍
おでん・煮物・・・・・・・・・・・・8〜10倍
茶碗蒸し・お吸い物・・・・・・・・・11〜12倍
◆その他雑炊、天つゆ、鍋物、甘みを加えて丼のだしなどあらゆる和風料理のベースとしてお使いいただけます。
◆希釈率は目安ですので、お好みで加減してください。
◆お料理により「追いがつお」をしていただくと一層風味が引き立ちます。


●栄養成分表示
(製品100ml当り):エネルギー/76kcal たんぱく質/2.7g 脂質/0g 炭水化物/16.0g 食塩相当量/14.1g (サンプル品分析による推定値)

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