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ラー油 45g

  • 定価:円
  • 価格:410 (税抜380 円)
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玉締め一番絞りの胡麻油(浅煎り)と圧搾一番絞りの胡麻油(深煎り)をブレンドし、栽培期間中農薬不使用の国内産唐辛子(鷹の爪)を丸ごと1本使用した、香り高くまろやかなラー油です。餃子やラーメンの調味料として、または麻婆豆腐、担担麺などの辛味付けにご使用ください。 

●原材料名
食用ごま油(国内製造)、唐辛子、(一部にごまを含む)

●原材料の特長
精選したごまを程良い強さで煎り、圧搾製法※1で採油した、純正淡口胡麻油と純正濃口胡麻油を使用
玉締め低圧搾製法※2で採油した、玉締め一番絞りの胡麻油を使用
国内産(山形県)栽培期間中農薬不使用の唐辛子を使用

※1:圧搾製法とは、ごまを物理的な圧力のみで圧搾して油を搾る古来の製法です。
※2:玉締め低圧搾製法とは、ごまを低い圧力でゆっくり時間をかけて搾り出す古来の製法です。


●賞味期間
540日

●保存方法
【開封前】高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください
【開封後】開封後はキャップをしっかり閉めお早めにご使用ください

●7大アレルゲン
対象品目なし

●遺伝子組換作物
対象外

●使い方について
餃子やラーメンの調味料として、または麻婆豆腐、担担麺などの四川料理、きんぴらの辛味付けなどにご使用ください。

●栄養成分表示
(1本(45g)当たり):エネルギー/414kcal たんぱく質/0.0g 脂質/45.0g 炭水化物/0.0g 食塩相当量/0.0g

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