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白菜 1/4玉 2/11(火)〜2/15(土)までのお届け 
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冬の代表的な常備野菜の白菜は、鍋物やスープなどの温まる料理から炒めもの、中華料理、漬け物など、冬の食卓の主役と言える野菜です。
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<白菜畑>
白菜は、ビタミンCが比較的多く、カルシウム、鉄分なども含まれ栄養的にも優れています。白菜の特徴である甘味とくせのない味わいをお楽しみください。
[自然]
滋賀 道尾さん
宮崎 野口オーガニックファームさんたちが育てています。
冬野菜の代表。
みずみずしい食感とあっさりした味わいです。
お漬け物や鍋、炒め物、煮物、サラダ、クリーム煮など、さまざまな調理方法でおいしく食べることができます。
