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有機生芋 板こんにゃく 250g

  • 定価:円
  • 価格:270 (税抜250 円)
  • 2 ポイント
  • 【冷蔵】※通常商品(5〜8営業日お届け)●
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広島県産有機栽培の有機こんにゃく芋をまるごとすりつぶし、缶蒸製法で作った有機JAS認証の板こんにゃくです。アク抜き不要で、水洗いのみで調理が可能です。味しみも良いので、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。

●原材料名
有機こんにゃく芋(広島県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

●原材料の特長
広島県産有機栽培の有機こんにゃく芋を使用
こんにゃく用凝固剤は国内産(北海道)のホタテ貝殻からつくられた水酸化カルシウムを使用
伝統的な缶蒸(かんむし)製法※を採用

※缶蒸製法とは、練った原料を大きな缶に流し込み、お湯の中で一昼夜じっくりねかし固める手間と時間のかかる製法です。


●賞味期間
120日

●保存方法
【開封前】直射日光、高温多湿をさけて保存してください
【開封後】開封後は冷蔵庫(1〜10℃)で保管し、お早めにお召し上がりください

●7大アレルゲン
対象品目なし

●遺伝子組換作物
対象外

●使い方について
アク抜き不要で、軽く水洗いをしてからお使いください。
おでん、田楽、鉄板焼き、煮炊きものや炒めもの、和え物など、幅広くお使いいただけます。


●使用上の注意
0℃以下になるとこんにゃくが凍り、水分が抜けてしまいます。冷凍庫及び冷蔵庫のチルド室には入れないでください。
茶褐色のものがこんにゃくに付着、または保存水に浮遊していることがありますが、原料由来のもので品質には問題ございません。


●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/6kcal たんぱく質/0.1g 脂質/0g 炭水化物/2.8g 糖質/0.4g 食物繊維/2.4g 食塩相当量/0.01g (推定値) 

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