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椎茸スライス　１５ｇ

  • 定価：円
  • 価格：496 円（税込）
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大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)の原木栽培のしいたけを、天日で熟成させた椎茸スライスです。

●原材料名
しいたけ(原木)

●原材料の特長
大分県産原木栽培※のしいたけを使用

※原木栽培とは、自然界の中できのこが生育するのと同様の栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育むクヌギを原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3ヶ月〜5ヶ月です。

●賞味期間
360日

●保存方法
【開封前】直射日光を避け、温度の低い所で常温で保存してください
【開封後】開封後は湿気をきらいますので、密封容器に入れて保存してください

●アレルゲン（特定原材料８品目）
対象品目なし

●遺伝子組換作物
対象外

●使い方について
水にもどして、スープ・煮物・五目飯などにご利用ください。

＜しいたけの使い方＞
（１）乾しいたけを水で軽く洗いほこりを落とします。
（２）煮物で使う場合は、他の材料と一緒に煮込みます。
（３）炒め物で使う場合は、５〜１０分水に浸しておいてから使ってください。
戻し汁もダシとして使えます。

●栄養成分表示
（100g当たり）：エネルギー/182kcal　たんぱく質/19.3g　脂質/3.7g　炭水化物/63.4g　食塩相当量/0.02g（日本食品標準成分表七訂による推定値）
 

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