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トップ > 調味料・油類 > 浅漬けの素　３６０ｍｌ

浅漬けの素　３６０ｍｌ

  • 定価：円
  • 価格：421 円（税込）
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国内産丸大豆と小麦より醸造した本醸造醤油と国内産有機純米酢を使用した、自然な味で嫌味のない浅漬けの素です。きゅうり、なす、白菜、きゃべつ、人参、かぶなどお好みの野菜を切って漬けるだけで、簡単に浅漬けが作れます。

●原材料名
麦芽水飴（国内製造）、醤油(大豆・小麦を含む)、有機米酢、食塩、香辛料、かつお節、こんぶ、有機乾しいたけ

●原材料の特長
国内産（北海道）のばれいしょからつくられたばれいしょ澱粉を大麦麦芽で糖化した麦芽水飴を使用
国内産の丸大豆と小麦より醸造し、１年以上熟成させた本醸造醤油を使用
国内産（熊本県）有機栽培の有機米をアルコール不使用で静置醗酵した有機純米酢を使用
海外産（メキシコ、オーストラリア）の天日乾燥の原塩を使用
国内産（鹿児島県）のかつお節を使用
国内産（北海道）のこんぶを使用
国内産（大分県、徳島県）の有機乾しいたけを使用

●賞味期間
720日

●保存方法
【開封前】直射日光を避けて保存してください
【開封後】開封後は密栓し、要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください

●アレルゲン（特定原材料８品目）
小麦

●遺伝子組換作物
分別済（ばれいしょ、大豆）

●使い方について
<浅漬けの作り方>
（１）野菜を切ってボール又はビニール袋に入れ、ひたるくらいに浅漬けの素を入れる。
（２）上から軽く手もみして冷蔵庫に入れる。
（３）２０分〜３０分漬けた後、よく絞ってできあがり。時間はお好みで加減してください。
冷蔵庫で一晩漬けて、しっかり味を浸み込ませてもおいしくいただけます。

<浅漬けの野菜の切り方>
きゅうり　　　　・・・　５ｍｍ幅の小口切り
なす      　　　　・・・　５ｍｍ幅の半月切り
白菜・きゃべつ　・・・　７〜８ｍｍ幅の千切り
人参・かぶ　　　・・・　２〜３ｍｍ幅のスライス

●使用上の注意
沈殿物を生じることがありますが、だしや香辛料の成分で、味・品質には影響ありません。よく振ってからご使用ください。また、時間の経過により製品の色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
ビンは割れ物です。取り扱いにご注意ください。

●栄養成分表示
（100g当たり）：エネルギー/73kcal　たんぱく質/0.6g　脂質0.2g　炭水化物/17.1g　食塩相当量/7.6g（推定値）
 

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