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ピーマン 約150g 10/15(火)〜10/19(土)までのお届け
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- 価格:220
円(税込)
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- 【冷蔵】※通常商品(5〜8営業日お届け)●
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今回に限り内容量が増量!
通常100g→150g入ってお得です!
[自然]
愛知 松田さん
奈良 米澤さんたちが育てています。
ピーマンは縦に繊維が入っており、繊維を断つように横に切ると、苦みがより強くなりますが、火が通りやすくなり食感は柔らかくなります。
また、繊維に沿って縦切りにすると、苦みや青臭さを和らげることができ、加熱をしてもシャキシャキとした食感になります。
切り方を変えて、肉詰め、炒め物、サラダ、天ぷらなど、味や食感に適したお料理をお楽しみください。